2015-10-23
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冰糖葫芦的由来
据说南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃病了。她面黄肌瘦,不思饮食,御医用了许多贵重药品都不见效。宋光宗张榜招医,一位江湖郎中揭榜进宫。他为黄贵妃诊脉后说: 只要将山检与红糖煎熬,每饭前吃 10枚,半月后病准会好。"果然不久黄贵妃病愈了。后来这酸脆香甜的蘸糖山检很快传到了民间,并且逐步形成了今天每串10个的冰糖葫芦。
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